Россия, Ставропольский край
Пользуемся высокотехнологичным европейским оборудованием, чтобы исключить человеческий фактор из производства и всегда получать напиток определенной прозрачности, вкуса и аромата. У нас за всем следит не человек, а компьютер — от температуры и времени варки до подачи солода и количества хмеля. Это позволяет точно следовать оригинальным рецептам и поддерживать качество всех партий на одном уровне.
Больше о компании Пивоварня «Brewsell»
2018 -Комплексный мини-пивзавод с автоматическим управлением 20 Гл/варка
Автоматизированная система кондицирования и дробление солода
Комбинированный заторно- сусловарочный чан
фильтрочан
Вирпуль чан
Система охлаждения и аэрации пивного сусла
Бойлер для сбора горячей воды от рекуперации тепла горячего пивного сусла
Автоматическое управление процессом варки
Универсальные ферментационные танки
Универсальные форфасные танки
Система СИП
Макроячеечный аккумулятор холода
Комбинированный двухконтурный гликолевый холодильный агрегат
Оборудование Free-cooling для использования уличного холода
Оборудование производства сжатого воздуха, стерильной фильтрации воздуха и углекислого газа
